Ugo Alciati

Locality: Turin Area, Italy
Summary: Owner, Guido
Current: Owner at Guido
Industry: Restaurants
Experience: Guido (Restaurants industry): Owner,   

Interests: job inquiries, expertise requests, business deals, reference requests, getting back in touch

Esperienze di ugo Alciati: Owner, Guido.

Guido ristorante Pollenzo nasce dalla riuscita unione di due prestigiose realta della gastronomia piemontese. L’esperienza della famiglia Alciati e la maestria nella preparazione ...

Tutto quello che devi sapere su Ugo Alciati Indirizzi e-mail, Numeri di telefono, Biografia, Davide scabin, Mondo, Milano, Territorio, Cuneo, Guido, Luca

10 cose buone dal Salone del Gusto (2010 release) …infine il risotto, quello in foto, con una ‘leggerrima’ grattugiata… Il risotto è opera di Ugo Alciati, la grattugiata ...

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I GIUDIZI DI UGO ALCIATI . Bob Noto Per l’antipasto. Buon risultato, soprattutto per aver sviato l’aspetto più duro del mestiere: la fatica!

4 giornalisti in cucina “mangiati” da UGO ALCIATI Mercoledì 27 Giugno 2007, ore 13:00 GUIDO Ristorante via Fossano, 19, Pollenzo (CN)

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UGO ALCIATI ... Cucina. La sua cucina è quella tipica piemontese, ma riproposta con tecniche ...

Davide Manera e Ugo Alciati uniscono le forze per creare dei dolci tradizionalmente innovativi. Famiglia è il luogo sicuro in cui cresciamo e veniamo allevati

4 giornalisti in cucina “mangiati” da UGO ALCIATI Mercoledì 27 Giugno 2007, ore 13:00 GUIDO Ristorante via Fossano, 19, Pollenzo (CN)

susseguono dalle Alpi alle coste del Mediterraneo: Ugo Alciati, Luca Montersino e Davide Scabin dal Piemonte, Emanuele Scarello dal Friuli Venezia Giulia, Massimo Bottura dall'Emilia ...