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Esperienze di Roberta Remia: Owner, Exm Snc.
Dott.ssa Roberta Remia "Brodi, gelatina, sughi e minestre raccolti in "La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene" di Pellegrino Artusi.
... Milano, Giuffrè (collana “Quaderni di diritto penale comparato, internazionale ed europeo”), 2004 (traduzione effettuata in collaborazione con Roberta Remia)
Esperienze di Roberta Remia: Owner, Exm Snc.
... Milano, Giuffrè (collana Quaderni di diritto penale comparato, internazionale ed europeo), 2004 (traduzione effettuata in collaborazione con Roberta Remia)
Dott.ssa Roberta Remia "Brodi, gelatina, sughi e minestre raccolti in "La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene" di Pellegrino Artusi.
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